4 Sal gris. PHOTOCUISINE/ALAMY. También conocida como la sal marina celta, la sal gris contiene un alto contenido de minerales. Se recolecta en el fondo de las salinas, donde el agua marina se ha evaporado. Es más húmeda y gruesa que otros tipos de sal. Es ideal en la preparación de asados, carnes y salsas cocidas.

Estasal gris contiene un 33 % de sodio en comparación con la sal del Himalaya que contiene un 98 % de cloruro de sodio. La menor concentración de sodio se debe a la presencia de agua salada en la sal marina celta. Ambas sales también difieren en sabor. La sal del Himalaya tiene un fuerte toque mineral, mientras que la sal del mar celta

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Hoyte contamos qué es la sal Kala Namak o sal negra del Himalaya de la que tanto se habla y por qué triunfa tanto entre los que siguen una dieta vegana. ^{snackde garbanzos airfryer. bolitas airfryer. galletas airfryer. aros de cebolla airfryer. snacks con queso airfryer. nachos airfryer. crackers airfryer.} . 68 441 361 193 396 417 389 298

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